工作职责
1．按操作服务程序和工艺要求烹制各种散餐和宴会的菜肴。
2．负责热菜的装盘和出品。
3．负责备齐炉灶工序的所有调味品和正确使用。
4．妥善保管好剩余的调味品。
5．做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生和安全工作。
任职要求
1.至少有2年以上中厨房工作经验。
2.优异的中厨烹饪知识，技能和技巧。
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